VERDEN RUNDT I SEKS RETTER - Træet x Midsundfestivalen
Velkommen til en eksklusiv aften med retter og råvarer fra hele verden med Midsund som verdens navle!
Vi gjentar selvfølgelig samarbeidet med superkokkene Stig og Lisbeth og i år er det 6 retter fra hele verden med lokale råvarer som står i fokus! På menyen står det:
Makrell - Norge med pepperrot og kefirsaus, granskuddolje, stikkelsbær og agurk
Festivalskinke på gris fra Tangen - Italia med norsk burrata, fiken og balsamico
Hval fra Nybonia - Japan Okonomiyaki med gochujangmajones, stekt sopp og teriyaki
Kjaco - Mexico Langtidsbakt Kje fra Ole Ringdal med maistortilla, sauser og toppinger
Flétan fra Silver Seafood - Frankrike Purée de chou-fleur, beurre blanc avec caviar d'avruga et radis (blomkålpurè, smørsaus med avrugakaviar og reddiker)
Eton Mess - England
Restriktioner
- Må være fylt 18 år og kunne fremvise gyldig legitimasjon.
- Det er ikke tillatt å ta med mat og drikke inn.
- Røyking er forbud på skolens område.
Ansvarsfriskrivning
- Det vil bli tatt bilde og video under arrangementene.
- Det tas forbehold om endringer i programmet.
- Kjøpte billetter refunderes ikke.
